Хрен засолить в банки стеклянные

Было бы некорректно упустить из виду этот коронный овощ. Доверие к нему огромно, без него не обходится ни одно осенне-зимнее застолье. Полезные свойства устанешь перечислять. Скажу только, что, помимо своих широко известных достоинств, хрен может похвастаться и тем, что содержащиеся в нем вещества препятствуют размножению раковых клеток. Конечно, лучше всего употреблять хрен в свежем виде, но его сила так велика, что не иссякает и в заготовках. Впрочем, есть такое поверье, что сила хрена увеличивается в месяцы, в названии которых присутствует буква «р». Так что во все без исключения осенние месяцы пользуйся исключительными качествами этого чудодейственного корня.